Tarapoto. El pescado seco o fresco en el principal insumo para preparar un exquisito plato para degustar en Semana Santa, esta mañana recorrimos el mercado tres del barrio huayco para conocer los precios, calidad y variedad de pescados en los diferentes puestos de venta.
Principalmente las amas de casa son las que llegan temprano a los centros de abastos para comprar ingredientes y preparar un suculento plato a base de paiche y chonta.
Los comerciantes esperan que el viernes Santo se incremente la venta del pescado.