Después de cuatro meses terminó la veda del paiche, actualmente ese producto abunda en los centros de abastos de la ciudad, ya que en los últimos días llegó más de 40 toneladas, el precio más caro es 40 nuevos soles y entre carne de este pescado proveniente de Brasil y de la región Loreto.
A pesar de la abundancia de este producto existe poca demanda, los comerciantes esperan que con ocasión de Semana Santa las amas de casa compren carne de paiche que es la más requerida en estas fechas.
Por su parte Pedro Franco Medida comerciante mayorista de paiche indicó que a partir de ocho kilos lo venden a 27 nuevos soles el kilo, también confirmó que existe mucha demanda porque hay mucha competencia.
En los centros de abasto también se puede encontrar carne de lagarto, que es similar a paiche, también hay otros productos a bajos precios.
De esta manera las amas de casa podrán escoger el tipo de pescado seco salado que van a preferir con ocasión de Semana Santa.