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Tarapoto: destruyen utensilios de cocina y licores decomisados en operativos

Gran cantidad de utensilios de cocina y licores decomisados en los últimos tres meses en restaurante y cevicherías de la ciudad durante diversos operativos de fiscalización y el sector salud fueron destruidos esta mañana en el botadero de Yacucatina.

También se destruyeron 29 botellas conteniendo vino y 7 de uvachado que no tenían registro sanitario, los mismos que también fueron decomisados en operativos multisectoriales.

Los responsables de fiscalización tuvieron que destruir estos accesorios y licores por recomendación del sector salud.

El responsable de fiscalización informó que durante los operativos se clausuraron diversos locales de venta de comida; sin embargo; con esta experiencia los empresarios aprendieron la lección y subsanaron todas las observaciones.

Las autoridades anunciaron que por navidad y año nuevo se intensificaran los operativos de control de calidad de los productos, que se expenden en estas fechas