JARVIS MACAHUACHI
Propietario de Cebichería
La venta de cebiche se ve afectado en los últimos días debido al alza del precio del limón. Los comerciantes manifiestan que ya no les resulta rentable prepararlo, ya que ellos utilizan diariamente más de doce kilos de limones.
Ante esta situación, los propietarios de algunas cebicherías están pensando en cerrar temporalmente sus negocios, mientras que otros están pensando preparar otros platos para evitar cerrar sus puertas.
Muchos piensan que el precio del limón hace que se incremente el precio del cebiche, sin embargo, Jarvis Macahuachi responde que por ahora no están en sus planes esa opción.
Como se recuerda desde hace más de una semana el precio del limón se incrementó en más de 400 por ciento, generando malestar en comerciantes y clientes.