Desde muy temprano, amas de casa, llegaron a los diversos mercados de la ciudad para comprar ingredientes y preparar el tradicional juane para éste 24 de junio.
Los condimentos se pueden encontrar de diversos precios.
El arroz, huevos, aceitunas, también son los ingredientes muy solicitados.
Durante el recorrido por el mercado el huequito encontramos a ésta ama de casa que nos dio su receta de cómo preparar el Juane.
Por esta fecha los mercados son muy concurridos, con tantos vendedores existe la oferta y la demanda.