Teniendo en cuenta la llegada de las fiestas de año nuevo, varias panaderías iniciaron con la elaboración de panteones, por este motivo con la finalidad de salvaguardar la salud pública, el personal de la Policía Fiscal del DEPINCRI Tarapoto de manera conjunta con la Fiscalía de Prevención del Delito, Red de Salud y Fiscalización de la Municipalidad Provincial de San Martín, intervinieron dos panaderías ubicadas en las cuadras 5 y 7 de los jirones Alonso de Alvarado. Ambos locales fueron clausurados.
Walter Roldan Ríos Pinchi, Fiscal Adjunto de Prevención del Delito, señaló que en el operativo se encontró gran cantidad de cucarachas y presencia de moho en las paredes, lo que para la red de Salud no sería adecuado para brindar este servicio. Las dos panaderías fueron clausuras hasta que subsanen la conducta infractora.
El fiscal adjunto invocó a los propietarios de los establecimientos que tengan cuidado con la higiene para mantener en óptimas condiciones la salud pública. Y quienes están próximos a producir panteones, que cumplan con los requisitos, como registrar la marca, el empaquetado, la fecha de producción y caducidad en la envoltura.
Durante ésta y la próxima semana seguirán los operativos en los distritos de Morales, Tarapoto y La Banda de Shiclayo, con el objetivo de que los establecimientos comerciales mantengan óptimas condiciones de salubridad.