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Intervienen empresa de ahumados por falta de condiciones de salubridad

Tarapoto. Ante el llamado de los inspectores del sector Salud, los fiscalizadores de la Municipalidad Provincial de San Martín intervinieron una empresa de ahumados que está ubicado en la última cuadra del jirón prolongación Jorge Chávez, ubicado en la parte de baja de Tarapoto, le local fue clausurado hasta que los responsables levanten las observaciones.

Según declaraciones de Marcos Sánchez, inspector municipal, la empresa no cuenta con un protocolo de bioseguridad y el personal tampoco tienen los implementos necesarios para que puedan realizar su labor, sin embargo, lo que llamó la atención de los funcionarios es que el personal de ese local no quiso identificarse.

Otro caso que tomaron en cuenta los inspectores es que esta empresa no tiene registro sanitario, al igual que el personal no tienen carnet de Salud y las condiciones en la que trabajan no son las adecuadas.

Este no sería la primera vez que intervienen esta empresa, es por ello que las autoridades municipales y sanitarias vienen evaluando clausurarle de manera indefinida.