Durante un operativo conjunto entre fiscalización de la municipalidad de Tarapoto y el sector salud en los diferentes puestos de venta de comida en el mercado dos, decomisaron utensilios de cocina deteriorados.
Durante esta inspección de las autoridades, la mayoría de las personas que trabajan en estos puestos de venta presentaron la documentación en regla, entre ellos carnet sanitario.
El subgerente de fiscalización insta a empresarios dedicados al rubro de venta de comida a trabajar cumpliendo con todas las normas de salubridad, para no tener inconvenientes durante las inspecciones.
Los fiscalizadores dejaron algunas recomendaciones a estos conductores de puestos de venta de comida para superar algunas deficiencias.