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De esta manera se llevó a cabo la inspección en el mercado principal de La Banda de Shilcayo, para constatar que los productos se encuentren en buen estado y las personas que los manipulan cuenten con su carnet sanitario, además de los Instrumentos de pesaje.
La jefa de fiscalización Estela Delgado informó que en el operativo inopinado donde participó personal de salud y medio ambiente, se decomisaron diversos productos por su caducidad.
Algunos comerciantes denunciaron que las autoridades les exigen sin embargo no se preocupan en la infraestructura del centro de abastos. Un vendedor reveló que por falta de agua utiliza papel higiénico para limpiar el pollo.
Las notificaciones fueron dejadas y se espera que los comerciantes cumplan con las normas. El plazo para levantar observaciones es de 5 días, mientras que para la regularización de documentos es de 15 días.