Otra de las instituciones educativas que adelantó la celebración tradicional de San Juan, fue la de San Roque de Cumbaza, la actividad involucró a estudiantes y padres de familia en la elaboración del tradicional juane, uno de los platillos más emblemáticos de estas festividades en la Amazonía peruana.
Los jóvenes recibieron la orientación de los maestros y de los padres de familia en cuanto a los insumos y la preparación de los juanes, anotando cada paso en sus cuadernos para no perder detalle en la elaboración de este potaje típico.
La actividad no solo consistió en la preparación del juane, sino también en la preservación de las tradiciones y costumbres locales, involucrando a la comunidad educativa en la celebración de una de las festividades más importantes de la región.
Finalmente, la jornada culminó con la degustación de los juanes preparados por los estudiantes, quienes, ofrecieron a su comunidad una muestra fiel de la gastronomía y cultura del lugar, destacando así la importancia de la fiesta de San Juan.