VANESSA SÁNCHEZ SÁNCHEZ
Directora CITE Acuícola Pesquero
Esta mañana concluyó el taller para dar valor agregado a especies de peses amazónicos en la región San Martín, fue la directora del CITE acuícola pesquero de la región San Martín quien hablo de este proyecto que busca mejorar la producción de paiche en la región.
La reunión se llevó acabo en las instalaciones de la Cámara de Comercio producción y Turismo de San Martín y lo que busca es dinamizar la reactivación económica en la región brindando oportunidades a los productores pesqueros quienes podrán evidenciar las mejoras en la cadena productiva del paiche.
Explico de que manera usaran al paiche para incrementar producción y sobre todo asegurar su distribución por lo que insto a los empresarios que tengan planeado emprender con la piscicultura, acudir al CITE para coordinar los detalles de la crianza.
Sin lugar a dudas, este tema abre la gama de opciones a los productores para asegurar la crianza de calidad y sobre todo la producción de esta especie.